Du lịch Tân Cương

Tân Cương không chỉ nổi tiếng là nơi sản sinh ra những mỹ nhân tuyệt sắc và con đường tơ lụa huyền thoại, Tân Cương còn hấp dẫn khách du lịch bởi thiên nhiên thơ mộng, và nền văn hóa độc đáo. Những kinh nghiệm du lịch Tân Cương dưới đây sẽ hữu ích với bạn nếu là lần đầu bạn đến thăm vùng đất này.

Du lịch Tân Cương

GIỚI THIỆU VỀ TÂN CƯƠNG

Tân Cương là khu tự trị ở vùng Tây Bắc Trung Quốc, có địa hình phong phú, đa dạng từ núi tuyết, sa mạc đến những thảo nguyên bao la. Sự ưu ái của thiên nhiên làm cho Tân Cương trở thành nơi sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp.

Tân Cương là cửa ngõ phía Tây trên con đường tơ lụa của Trung Quốc. Hiện nay vẫn còn nhiều dấu tích nằm rải rác ở Tân Cương, đặc biệt là khu phía Nam, minh chứng cho một thời kì thịnh vượng của con đường tơ lụa từ phương Đông sang Tây. Ngoài ra cũng có một số di tích liên quan đến đường đi thỉnh kinh của cao tăng Huyền Trang.

Phụ nữ Tân Cương nổi tiếng với vẻ đẹp châu Á pha thêm nét phương tây, tạo nên lãnh địa của những cô gái lai xinh đẹp nơi biên giới. Người Duy Ngô Nhĩ là một dân tộc Trung Á, đã sinh sống ở khu tự trị Tân Cương từ rất lâu đời, họ tuy là người Trung Quốc nhưng có đặc điểm dễ nhầm lẫn với người nước ngoài vì nước da trắng, đôi mắt to và sâu, sống mũi cao thẳng rất tây.

THỜI ĐIỂM THÍCH HỢP DU LỊCH TÂN CƯƠNG

Mùa xuân từ tháng 3 – tháng 5, nhiệt độ trung bình từ 10-22 độ C. Thời gian này thích hợp để ngắm cảnh thiên nhiên, các hoạt động tham quan ngoài trời.

Mùa hè kéo dài từ tháng 6 –tháng 8, cao điểm nắng nóng với nhiệt độ trên 22 độ C.

Mùa thu từ tháng 9 – tháng 11, là thời gian đẹp và thoải mái nhất ở Tân Cương, nhiệt độ từ 10-22 độ C, khách du lịch đến đây rất đông.

Mùa đông ở Tân Cương khá lạnh, tuyết phủ trắng xóa các dãy núi và các hồ nước thì đóng băng trên bề mặt, nhiệt độ trung bình dưới 10 độ C. Thời điểm này thích hợp với các hoạt động trượt tuyết và đánh bắt cá.

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN

Từ Việt Nam đi Tân Cương bạn có thể chọn đi máy bay hoặc đường bộ, tùy vào ngân sách của mình. Nếu đi máy bay thì giá vé khoảng 12 triệu/khứ hồi, chặng bay Hà Nội (Việt Nam) – Quảng Châu (Trung Quốc) – Urumqi (Tân Cương).

Nếu muốn tiết kiệm thì bạn đi đường bộ bằng cách di chuyển chặng Hà Nội – Côn Minh (Trung Quốc) bằng xe khách hoặc tàu hỏa, rồi tiếp tục bay từ Côn Minh – Urumqi, giá vé khoảng 5.5 triệu/khứ hồi.

Cách di chuyển bằng đường bộ chỉ phù hợp với người có sức khỏe, không say tàu xe vì thời gian di chuyển sẽ mất khoảng 3 ngày.

Để di chuyển giữa các khu vực trong Tân Cương thì bạn có thể đi tàu hỏa hoặc cách tốt nhất là thuê ô tô. Cách này phù hợp với nhóm đông và bạn sẽ có tài xế địa phương chở đi những điểm bạn muốn. giá thuê khoảng 1200 tệ/ngày.

Nếu bạn đi 1-2 người thì tốt nhất nên mua land tour hoặc đặt tour của công ty du lịch, vì lịch trình di chuyển khá nhiều và khó nên vấn đề này công ty du lịch sẽ lo hết cho bạn.

LƯU TRÚ Ở TÂN CƯƠNG

Khách sạn ở Tân Cương có giá từ 160 tệ/phòng cho 2 người lớn, nếu ngủ hostel phòng dorm thì giá khoảng 35 tệ/người.

Ngoài ra bạn có thể trải nghiệm ngủ ở lều của người Kazakh, giá thuê 40 tệ/người.

Lưu ý một số khách sạn không cho phép người nước ngoài lưu trú, nên bạn cần chủ động liên hệ với khách sạn để biết thông tin này.

NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN NỔI TIẾNG

Taxkorgan

Điểm đến đầu tiên khi bạn đến Tân Cương đó là Taxkorgan, một huyện tự trị thuộc địa khu Kashgar. Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi phong cảnh ngoạn mục nơi đây, bao bọc bởi hàng ngàn ngọn núi hùng vĩ mà không phải nơi nào cũng có được. Bất cứ mùa nào trong năm, núi Taxkorgan đều phủ một màu trắng của tuyết, dưới chân núi là những cánh đồng cỏ và hoa trải dài mênh mông hai bên triền sông.

Thành Taxkorgan hùng vỹ

Hồ Kanasi

Đây là một hồ nước tuyệt đẹp trong khu bảo tồn thiên nhiên Kanas, nằm ở phía Bắc tỉnh Tân Cương. Hồ Kanasi có nước màu xanh ngọc, xung quanh là những tán thông nhiều màu sắc và những ngọn núi tuyết kiêu hãnh hòa vào trời xanh. Hồ nước xinh đẹp này là nơi sinh sống của những người dân du mục, ngôi làng với nhiều điều bí ẩn mà ai cũng muốn khám phá.

Hồ Kanasi thơ mộng

Làng Quỳnh Cố Thập

Làng văn hóa lịch sử Quỳnh Cố Thập tọa lạc tại Tekes – Tân Cương. Vật liệu để xây dựng ngôi làng chủ yếu là bằng gỗ, kiến trúc kiểu cổ điển càng làm nổi bật hơn giữa vùng thảo nguyên Tân Cương. Hiện trong làng có hơn 300 hộ gia đình sinh sống chủ yếu bằng nghề chăn nuôi và trồng trọt, chủ yếu là người Kazakh.

Làng văn hóa Quỳnh Cổ Thập

Vực An Tập Hải

Nằm ở phía Bắc của núi Thiên Sơn, có địa hình khó khăn và hiểm trở nhưng Vực An Tập hải vẫn không làm chùn bước những du khách. Chạy quanh chân vực là những dòng sông, nhìn xa sẽ thấy được toàn bộ vẻ đẹp chuẩn thiên nhiên như chốn bồng lai tiên cảnh.

Rừng Hồ Dương

Tân Cương nổi tiếng có rất nhiều cây hồ dương, nơi đẹp nhất là huyện Y Ngô. Rừng hồ dương Y Ngô là một trong ba khu rừng nguyên sinh còn lại trên thế giới, nơi tập trung nhiều cây hồ dương cổ thụ nhất.

Rừng Hồ Dương - Tân Cương

Hạ Nhĩ Tây Lý

Nằm trên sườn núi phía nam của khu Bortala, Hạ Nhĩ Tây Lý là vùng thảo nguyên mới có mặt trên bản đồ Trung Quốc vào năm 1998. Tân Cương đã xác nhận đây là khu bảo tồn thiên nhiên vào năm 2000, tuy mới được bổ sung nhưng nơi này sẽ làm bạn choáng ngợp trước vẻ đẹp của những cánh rừng, dòng sông, những ngọn núi và những cánh đồng hoa bạt ngàn.

Thảo nguyên Hạ Nhĩ Tây Lý

Thảo nguyên Nalati

Tân Cương có vô số thảo nguyên nhưng Nalati sẽ cho bạn trải nghiệm chạm đến đời sống du mục tự nhiên nhất. Những túp lều trắng và những bầy ngựa, dê, cừu thong thả gặm cỏ trên thảo nguyên. Tất cả như một bức tranh nghệ thuật sắp đặt. Cuộc sống người dân du mục đầy ung dung tự tại mà không bị ràng buộc bởi bất kỳ tác động nào.

Thảo nguyên Nalati

Thung lũng Y Lê

Đến thung lũng Y Lê ngắm những cánh đồng hoa oải hương vô tận sẽ là một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ. Hương thơm hoa oải hương sẽ lan tỏa vào từng ngón tay, làn da, sợi tóc của bất kỳ du khách nào đến thăm nơi này.

Thu hoạch hoa oải hương tại thung lũng Y Lê

ẨM THỰC TÂN CƯƠNG

Ẩm thực Tân Cương ít dầu mỡ hơn những nơi khác ở Trung Quốc, phù hợp với người Việt Nam hơn. Những khu vực phía Bắc sẽ có khẩu vị hơi cay và mặn.

Súp gà hầm

Món ăn này là sự hòa trộn của thịt gà, khoai tây, ớt chuông, hành tây, gừng, tỏi và thêm chút bia. Tất cả nguyên liệu được xào kĩ trước khi cho nước dùng vào. Món ăn này do một người phụ nữ từ Tứ Xuyên nhập cư vào đã phát minh ra và đã trộn ớt cay với các nguyên liệu để tái tạo hương vị Tứ Xuyên.

Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng chủ yếu làm từ thịt cừu, tẩm ướp bột ớt, muối và hạt tiêu rồi xiên bằng những que nhọn, nướng chín. Khi thịt còn đang nướng thì rắc thêm hỗn hợp hạt thì là, ớt bột, vừng.

Cơm chiên thịt cừu

Món ăn này có nguồn gốc từ người Duy Ngô Nhĩ ở Tây Tạng. Các nguyên liệu gồm thịt cừu, cà rốt, hành tây đem xào chín rồi mới cho gạo và nước vào. Đun đến khi cơm chín và tỏa ra hương thơm quyến rũ, khi ăn có thể cho thêm nho khô, quả mơ khô để có chút vị ngọt.

Mỳ Laghman

Lương thực chính của người Tân Cương là lúa mạch thay vì gạo. Mì Laghman được làm từ lúa mạch và xào với thịt cừu, hành tây, ớt để trở thành món ăn phổ biến của người Tân Cương.

Sung Tân Cương

Ở Tân Cương có khá nhiều loại trái cây, nhưng quả sung ở Kashgar lại khiến nhiều du khách chú ý. Loại quả này được phơi khô và sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh về đường ruột, béo phì, xương khớp.

Nước ép lựu

Loại quả đặc trưng báo hiệu mùa thu về ở Tân Cương chín là lựu. Đến Tân Cương vào mùa thu, bạn sẽ tha hồ được uống nước ép lựu thanh mát, bày bán trên khắp các con phố ở đây.

Bánh gạo nếp chà là

Bánh được chế biến từ gạo nếp, quả chà là và đậu đỏ để làm nên món bánh ăn sáng của người dân địa phương. Bánh có vị ngọt thơm của trái cây, bùi của đậu đỏ và dai dẻo của gạo nếp.

Bánh bao nước thịt chua

Bánh bao là món ăn phổ biến của Trung Quốc, nhưng bánh bao ở Tân Cương lại vô cùng đặc biệt. Những chiếc bánh bao nhỏ xinh có nhân thịt cừu, được ngâm mình trong nước súp chua nóng tạo nên hương vị đặc biệt và khác những loại bánh bao khác.

Thịt bò hấp và bột lúa mì

Món ăn này mang đậm hương vị ẩm thực Hồi giáo ở Tân Cương. Để chế biến, người Tân Cương cần dùng đến 23 loại thảo mộc và gia vị khác nhau để nêm nếm thịt bò, sau đó hấp trong khoảng 7 tiếng.

Vụn bánh mì chan canh thịt cừu

Một món ăn đơn giản và tiêu biểu nhất của vùng Tân Cương. Nguyên liệu chính là thịt cừu và bánh mì xé nhỏ, canh thịt cừu được nấu riêng để nêm nếm gia vị, sau đó chan vào bát vụn bánh mì để những miếng bánh thấm dần hương vị nước dùng. Không thể thiếu tỏi ngọt, sa tế ớt, thì là và lá hẹ ăn cùng.

Với những kinh nghiệm du lịch Tân Cương đầy đủ, chi tiết bên trên, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi thật thú vị. Nếu bạn còn đang băn khoăn về vé máy bay, phòng khách sạn hay lịch trình tour thì đừng quên tham khảo ngay trên Etrip4u nhé! https://www.etrip4u.com/du-lich